Contar tu vida debe ser complicado, han sido varias vidas paralelas y consecutivas, pero vamos a rescatar un hecho concreto: las escapadas de Camarón a Jerez para verte
Camarón es una cosa única, eso parte los moldes, hay un solo molde que se hizo para él. No tengo palabras para expresar lo que es José Monje Cruz. La humildad y sencillez, no parecer nada y ser un mito, eso impacta mucho. Era tan sencillo que para hablar de Camarón hay que pensarselo muy bien y hablar justo. Único, como cantaor y como persona.

En esta nueva etapa de tu vida, estos "Momentos", tiene mucho que ver Javier Guerra...
Te voy a decir una cosa, la culpa de que este aquí ahora es suya. Es como un sueño hecho realidad, después de un tiempo ausente no paro de trabajar. Ahora voy a la Fnac de Sevilla, después al Villamarta, el teatro con el que todos los artistas de Jerez sueñan. Es un sueño que le hago realidad, no le doy mucha importancia ahora porque no estoy capacitado para pensarlo. Estoy ahora mismo mejor que nunca, gracias a Dios ha sido Javier Guerra el promotor de todo esto. No sé como nos aguanta tanto, tan bueno, es noble y es humano. Hay pocas personas que se arriesguen a hacer lo que ha hecho él.

¿Qué es para El Torta ser flamenco?
Es tener arte y clase para dar, ser correcto y ser bueno. Luego si cantas bien todavía mejor. No tiene nada que ver que no cantes para ser flamenco, porque se puede vivir flamenco. No importa ni gitano ni gachó, nada de eso, lo importante es tener arte y clase, comportarse y ser una persona correcta. Eso es ser de arte, y el arte así es flamenco.

¿Cómo es tu nueva vida en Cercedilla, en la sierra madrileña?
Cada hora que pasa estoy más contento de vivir allí, es un privilegio. Es una burbuja, es vida, es nuevo. Estoy loco por llegar y subir al monte, para ver las águilas volar a mil ochocientos metros de altura, eso es aire y allí el intelecto crece para tener más sabiduría. Es importante la paz y tranquilidad que tiene el pueblo donde vivo.

Gran parte de lo que cantas son letras propias, ahora a escribirlas en plena naturaleza
Si que hay un ramillete bueno de letras mías que hago de pensamiento y mi vida, no son mejores ni peores, son mías y las hago yo.

El disco "Momentos" se abre con un homenaje a un imprescindible jerezano. ¿Cómo recuerdas a Luis de la Pica?
Antes te hablé de Camarón y ahora de Luis. Son tan distintos y al mismo tiempo lo mismo. Una persona con sensibilidad, era como un niño, un gnomo, un duende... Un creador con gran personalidad, cuando me acuerdo de alguien es por algo. El arte, la poesía, y la manera de Luis de la Pica, cantando al aire, a la luna, a las estrellas. Ese es Luis, muy distinto a todo lo que hay, muy personal, quizás el cantaor más creativo del último siglo. No es cantar mejor o peor, es su personalidad, es poesía.

¿Cómo ves el futuro del flamenco?
Para algunos bien y para otros mal. Está en un momento importante porque está abierto internacionalmente. Como aficionado digo que tienen que salir más jóvenes cantando bien, tenemos que andar más inteligentes para que esto no dure poco. El medio de locomoción es la moneda, y la moneda es prostituirse, haciendo falta comer. Como sigamos así canteremos un cha-cha-chá para llenar el puchero, sin nada de flamenco, aunque todavía queda gente. El flamenco es para minorías, hay gente especial que es de masas, pero en general es para menos público. Queda poco flamenco y mucho flamenquito.

¿Qué representa para tí Jerez?
Una cuna del cante, muchos de los mejores cantaores han nacido en Jerez. Me siento orgulloso de haber nacido allí.

Un sueño...
Un mundo nuevo bajo el mar donde todo vuelva a empezar